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七颜991023蛇鱼是一种营养丰富、味道鲜美的鱼类，以下是一种简单而美味的蛇鱼烹饪方法：
### 清蒸蛇鱼
#### 材料： - 蛇鱼一条（约500克） - 姜片适量 - 葱段适量 - 盐适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 蒜末适量（可选）
#### 做法： 1. "清洗蛇鱼"：将蛇鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，然后用刀在鱼身上划几刀，方便入味。 2. "腌制"：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10-15分钟。 3. "准备蒸锅"：在蒸锅底部铺上姜片和葱段，将腌制好的蛇鱼放在上面。 4. "蒸鱼"：大火将水烧开，然后将鱼放入锅中，盖上锅盖，蒸约10分钟。 5. "出锅"：蒸好后，取出鱼，撒上蒜末和酱油，可以根据个人口味加入适量的热油（热油会激发出蒜香和酱油的香味）。
#### 小贴士： - 蛇鱼皮含有丰富的营养，可以根据个人喜好选择是否去掉鱼鳞。 - 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度可能会有所不同，可以先用筷子试一下鱼肉是否熟透。 - 蒸鱼时锅内的水不宜太多，以免鱼熟得慢或蒸汽不够。
这样的清蒸蛇鱼保留了鱼肉
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雪柳杨飞把蛇鱼处 理干 净 切3 Cm段， 用盐、 生姜末、 香葱花 、料酒 腌 制半小时，倒些红 椒酱放在上面，大火蒸15 分钟，出锅时加点 芝麻油，又嫰又鲜的 美味 可 以品尝了
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